Asal Tau Saja, Inilah 10 Makanan yang Dapat Menjaga Kesehatan Otak Kita

Asal Tau Saja, Inilah 10 Makanan yang Dapat Menjaga Kesehatan Otak Kita

Makanan yang kita konsumsi sangat mempengaruhi kemampuan metabolisme tubuh kita tidak terkecuali meningkatkan kecerdasan otak. Kebutuhan asupan nutrisi yang tepat bagi anak juga sangat mempengaruhi kualitas otak sang anak. Kita sebagai orang tua harus selektif dalam memilih makanan yang tetap untuk diberikan kepada sang buah hati. Banyak makanan yang mampu mencukupi nutrisi otak, namun banyak pula yang belum mengetahuinya. Apa sajakah makanan tersebut? Mari kita simak ulasannya dibawah ini.

1. Salmon

Kandungan DHA dan EPA yang sangat tinggi dimiliki oleh ikan ini. Asam lemak omega3 atau DHA dan EPA ini mampu meningkatkan perkembangan dan pertumbuhan otak anak. Ikan tuna juga memilki kandungan DHA dan EPA yang cukup tinggi, meskipun kandungannya lebih rendah dibandingkan ikan salmon.

2. Telur

Meskipun telur mengandung kolesterol namun telur juga kaya akan kolin yang meningkatkan perkembangan memori atau daya ingat anak. Kandungan kolin ini banyak terdapat di bagian kuning telur. Telur merupakan alternatif yang murah tapi berkualitas bagi kesehatan otak kita.

3. Selai kacang

Banyak sekali kandungan nutrisi yang terdapat pada kacang tanah atau selai kacang yang jarang kita ketahui. Kacang tanah bersifat anti-oksidan, mengandung vitamin E yang tinggi, dan juga tiamin. Kandungan tersebut mampu melindungi membran sel saraf pada otak dan mambantu sel saraf dalam menggunakan glukosa untuk cadangan energi.

4. Gandum murni

Gandum mampu memberikan persediaan glukosa yang stabil. Kandungan yang dimiliki gandum murni juga membantu memelihara kesehatan sel saraf otak kita. Gandum juga memiliki kandungan vitamin B yang tinggi.

5. Oat

Oatmeal atau oat cukup digemari dikalangan anak-anak untuk dikonsmusi saat sarapan. Oat memiliki kandungan vitamin E, vit B, potasium, seng dan nutrisi penting lainnya yang sangat baik dikonsumsi pada pagi hari. Kandungan yang terdapat pada oat tersebut juga memberikan dampak positif pada fungsi tubuh dan membuat kodisi tubuh tetap prima.

6. Buah berry

Beragam jenis buah berry seperti blueberry, blackberry, stroberi, dan lainnya yang memiliki kandungan nutrisi penting bagi kesehatan otak anda. Vitamin C yang kaya pada buah berry ini mampu mencegah kanker. Bahkan biji buah berry ini dipercaya memiliki kandungan asam lemak omega3 yang cukup tinggi.

7. Kacang-kacangan

Berdasarkan penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa kacang merah dan kacang pinto memiliki kandungan asam lemak omega3 ebih tinggi daripada jenis kacang lainnya. Meskipun begitu, jenis kacang-kacangan lainnya juga memiliki kandungan protein dan karbohidrat komplek serta vitamin yang tinggi. Dengan kandungan tersebut, kacang-kacangan mampu memberikan persediaan energi yang banyak dan membantu meningkatkan kemampuan berpikir pada anak.

8. Sayuran berwarna

Cobalah mengkonsumsi sayuran yang berwarna cenderung cerah seperti tomat, wortel, atau bayam. Sayuran tersebut memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi dan bersifat antioksidan sehingga membantu sel saraf otak kita menjadi lebih sehat dan kuat.

9. Daging sapi tanpa lemak

Kandungan yang dimiliki daging sapi tanpa lemak antara lain adalah zat besi yang sangat tinggi. Jenis mineral ini membantu anak kita untuk mempertahankan konsentrasi lebih lama sehingga sangat membatu saat menerima pelajaran di sekolah. Selain itu, daging sapi tanpa lemak juga mengandung seng yang membantu meningkatkan daya ingat anda.

10. Susu dan Yogurt

Jangan melupakan makan yang satu ini. Makanan yang diproduksi dengan berbahan dasar susu sangatlah penting untuk menjaga daya ingat otak tetap prima. Susu memiliki kandungan vit B dan protein yang tinggi. Kandungan ini memiliki peran penting untuk meningkatkan pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter, dan enzim pada otak. Dengan mengkonsumsi yogurt atau susu maka kita akan cepat kenyang karena kandungannya mampu meberikan asupan energi yang cukup untuk otak.

Share this

Author : q

Related Posts